133819
Brak okładki
Książka
W koszyku
Higiena zawodowa dla szkół gastronomicznych / Wojciech Żabicki. - Wyd. 12. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1996 ([Białyst.] : BZG). - 132, [2] s. : fot., rys., 2 wykr. ; 21 cm.
Autor
Żabicki Wojciech.
Temat
Gastronomia Higiena
Status dostępności:
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. [134].
Uwaga dotycząca przeznaczenia czytelniczego
Podręcznik dla zasadniczej szkoły zawodowej.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej