Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog
(126)
Forma i typ
Książki
(70)
Artykuły
(56)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(23)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(33)
nieokreślona
(28)
dostępne
(14)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(17)
Wypożyczalnia Działu Pedagogicznego
(5)
Czytelnia dla Dorosłych
(47)
Czytelnia dla Dzieci
(1)
Czytelnia Działu Pedagogicznego
(3)
Autor
Procner Aleksandra
(6)
Drewnowska Beata
(5)
Flis Krystyna
(5)
Bartosewicz Dorota
(4)
Czarkowski Marek
(4)
Pokaż więcej ...
Gawęcki Jan (1944- )
(4)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(4)
Duda Sebastian
(3)
Skowronek Tomasz (1988- )
(3)
Dasiewicz Beata
(2)
Dumanowski Jarosław
(2)
Dłużewski Mieczysław
(2)
Grzesiczak Łukasz (1981- )
(2)
Górecka Danuta (nauki rolnicze)
(2)
Górnicka Jadwiga
(2)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(2)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(2)
Kunachowicz Hanna
(2)
Leszczyński Adam (1975- )
(2)
Naszkowska Krystyna
(2)
Nieżurawski Lech (1949- )
(2)
Nikonorow Maksym (1913-1985)
(2)
Pliszka Anna (1910-1999)
(2)
Tworek Dominika
(2)
Świtka Jerzy
(2)
(kb)
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Atala Alex (1968- )
(1)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Bartnik Jan
(1)
Berger Stanisław (1923- )
(1)
Bertrandt Jerzy
(1)
Bethge Philip
(1)
Blech Jürg
(1)
Bonenberg Krystyna
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bradbury Neil
(1)
Bredow Rafaela von
(1)
Burbianka Maria
(1)
Burzyńska Halina
(1)
Bułhak-Jachymczyk Barbara
(1)
Błaszczak Anita
(1)
Capponi-Borawska Tessa
(1)
Ciepła Beata
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Czarnecka Alicja
(1)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(1)
Daczkowska-Kozon Elżbieta
(1)
Davidek Jiři (1932- )
(1)
Drewniak Emil
(1)
Drewniak Teresa
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Dziedzic Krzysztof (technolog żywności)
(1)
Dąbrowski Aleksander (1939- )
(1)
Dąbrowski Waldemar
(1)
Dłużewska Anna (1921-2001)
(1)
Eichler Wolfdietrich
(1)
Fajks-Mróz Anna
(1)
Filipowicz Wika
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Ganczarek Wojciech (1988- )
(1)
Gertig Henryk (1924- )
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Grzeszak Adam
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Górnicka Jadwiga (1921- )
(1)
Halbański Maciej Erwin
(1)
Jacewicz Agnieszka
(1)
Jack Alex (1945- )
(1)
Jamrozik Katarzyna. Tł
(1)
Janíček Gustav (1911-1995)
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Jaz Bogusław
(1)
Jeszka Jan (1950- )
(1)
Klamerek Andrzej
(1)
Kopta Antonina
(1)
Kowalczyk Stanisław (1956- )
(1)
Kowalski Krzysztof (1947- )
(1)
Kołodyński Jan
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(1)
Kożuch Antoni
(1)
Krata Kazimierz
(1)
Krauze Stanisław
(1)
Kunicka Anna
(1)
Kushi Michio (1926-2014)
(1)
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(1)
Kędzierska Irena
(1)
Kłossowski Tadeusz
(1)
Lentowicz Zbigniew
(1)
Leszczyński Krzysztof (technologia żywności)
(1)
Lewicki Piotr Paweł (1937- )
(1)
Majewska Magdalena (medycyna)
(1)
Mazurkiewicz Piotr (dziennikarz)
(1)
Mazuś Marta
(1)
Mazzini Mateusz (1990- )
(1)
Mitek Marta (1951- )
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Molenda Jarosław (1965- )
(1)
Molski Marcin
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(26)
2010 - 2019
(29)
2000 - 2009
(29)
1990 - 1999
(16)
1980 - 1989
(12)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(12)
1960 - 1969
(2)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(36)
Kraj wydania
Polska
(126)
Język
polski
(126)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Farmaceuci
(1)
Lekarze
(1)
Temat
Literatura polska
(3700)
Kobieta
(1503)
Rodzina
(1264)
Język polski
(1052)
Tematy i motywy
(1044)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Wychowanie przedszkolne
(1033)
Dziecko
(938)
Poezja polska
(891)
II wojna światowa (1939-1945)
(822)
Politycy
(757)
Pisarze polscy
(731)
Powieść
(697)
Młodzież
(685)
Wojsko
(675)
Szkolnictwo
(646)
Nauczyciele
(642)
Nauczanie początkowe
(602)
Wychowanie
(583)
Miłość
(578)
Historia
(555)
Uczniowie
(533)
Przyjaźń
(506)
Polityka
(504)
Matematyka
(495)
Dzieci
(491)
Nauczanie
(491)
Dziecko w wieku przedszkolnym
(486)
Relacje międzyludzkie
(477)
Wychowanie w rodzinie
(464)
Powieść polska
(459)
Literatura
(449)
Internet
(443)
Śledztwo i dochodzenie
(430)
Postawy
(419)
Alkoholizm
(414)
Tajemnica
(413)
Kultura
(399)
Społeczeństwo
(394)
Żydzi
(389)
Uczucia
(377)
Pedagogika
(376)
Psychologia
(362)
Sztuka
(362)
Zwierzęta
(355)
Zabójstwo
(346)
Polacy za granicą
(338)
Polityka międzynarodowa
(337)
Małżeństwo
(335)
Życie codzienne
(335)
Filozofia
(334)
Poezja
(328)
Agresywność
(322)
Literatura dziecięca polska
(322)
Rodzice
(289)
Terroryzm
(278)
Narkomania
(276)
Przyroda
(276)
Boże Narodzenie
(271)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(271)
Wychowanie fizyczne
(271)
Unia Europejska
(266)
Rodzeństwo
(265)
Partie polityczne
(259)
Powieść amerykańska
(254)
Śmierć
(252)
Środki masowego przekazu
(252)
Edukacja medialna
(246)
Bezpieczeństwo narodowe
(245)
Przemoc w rodzinie
(243)
Dramat polski
(242)
Dziennikarze
(242)
Dziewczęta
(242)
Stosunki interpersonalne
(240)
Praca
(238)
Muzyka
(236)
Oświata
(236)
Świadomość społeczna
(233)
Psychoterapia
(228)
Wiersze
(227)
Nastolatki
(224)
Edukacja czytelnicza
(220)
Osobowość
(218)
Fizyka
(217)
Literatura amerykańska
(216)
Edukacja ekologiczna
(215)
Opracowanie
(212)
Opowiadania i nowele
(204)
Kochanowski, Jan (1530-1584)
(202)
Kościół katolicki
(202)
Władcy
(202)
Przedsiębiorstwo
(201)
Przestępczość zorganizowana
(201)
Agresja rosyjska na Ukrainę (2022)
(199)
Mężczyzna
(199)
Policjanci
(197)
Geografia
(196)
Niepełnosprawni
(196)
Trudne sytuacje życiowe
(196)
Opowiadanie polskie
(194)
Sekrety rodzinne
(190)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(35)
1901-2000
(8)
1945-1989
(6)
1701-1800
(3)
1801-1900
(3)
Pokaż więcej ...
1301-1400
(2)
1401-1500
(2)
2001-0
(2)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1939-1945
(1)
1989-2000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(13)
Świat
(6)
Czechy
(2)
Włochy
(2)
Bułgaria
(1)
Pokaż więcej ...
Chiny
(1)
Hiszpania
(1)
Indie
(1)
Niemcy
(1)
Paragwaj
(1)
Pittsburgh (Stany Zjednoczone, stan Pensylwania)
(1)
Słowacja
(1)
Warszawa
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii
(23)
Artykuł publicystyczny
(17)
Podręczniki akademickie
(12)
Wywiad dziennikarski
(4)
Opracowanie
(3)
Pokaż więcej ...
Encyklopedia
(2)
Reportaż
(2)
Wywiady
(2)
Artykuł problemowy
(1)
Artykuł z pracy zbiorowej
(1)
Encyklopedie
(1)
Podręczniki
(1)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Poradniki
(1)
Proza polska
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Ćwiczenia i zadania
(1)
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(16)
Kulinaria
(5)
Socjologia i społeczeństwo
(5)
Medycyna i zdrowie
(4)
Historia
(3)
Pokaż więcej ...
Rolnictwo i leśnictwo
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Ochrona środowiska
(2)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Chemia
(1)
Filozofia i etyka
(1)
Geografia i nauki o Ziemi
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
Pokaż mniej ...
126 wyników Filtruj
Artykuł
W koszyku
Mięsna Hiszpania / Tomasz Skowronek. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 5, s. 40-41. - 24-30 I 2022.
Autor
Skowronek Tomasz (1988- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Ekologia Eksport Gospodarka Hodowla zwierząt Klimat Konsumpcja (ekonomia) Mięso Ochrona środowiska Polityka konsumencka Produkcja zwierzęca Produkcja żywności Przemysł rolno-spożywczy Rzeźnictwo Wieprzowina Żywność Hiszpania
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Ochrona środowiska Polityka, politologia, administracja publiczna Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Czytelnia dla Dorosłych
Artykuł
W koszyku
Oliwa nie zawsze sprawiedliwa / Tomasz Skowronek. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 17, s. 30-31. - 19-24 IV 2022.
Autor
Skowronek Tomasz (1988- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Fałszowanie żywności Gospodarka Jakość żywności Kulinaria Łańcuch dostaw żywności Olej z oliwek Produkcja żywności Przestępczość zorganizowana Żywność Włochy
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Prawo i wymiar sprawiedliwości
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Czytelnia dla Dorosłych
Artykuł
W koszyku
Susza we Włoszech zagraża risottu / Tomasz Skowronek. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 36, s. 42-43. - 29 VIII - 4 IX 2022.
Autor
Skowronek Tomasz (1988- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Globalne ocieplenie Klimat Łańcuch dostaw żywności Produkcja żywności Przemysł rolno-spożywczy Risotto Rolnictwo Rybołówstwo Susza Uprawa roślin Żywność Włochy
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Geografia i nauki o Ziemi Gospodarka, ekonomia, finanse Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Dieta bardzo nieświąteczna / Joanna Solska. W: Polityka. - 2014, nr 16, s. 48-50. - 16-21 IV 2014.
Autor
Solska Joanna.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Odżywianie Otyłość Żywność
Dokument nadrzędny: Polityka.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy fizjologii żywienia / Aleksander Szczygieł. - Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich, 1975 (Ciesz. Druk. Wydaw.). - XX, 576 s., 4 s. tabl. : il., tab., wykr. : 24 cm.
Autor
Szczygieł Aleksander (1906-1983). Bułhak-Jachymczyk Barbara.
Temat
Odżywianie Żywność
W metryce mylnie: Wyd. 1.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 612.3 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ceny a konsumpcja i produkcja żywności / Władysław Szymański. - Warszawa : Ludowa Spółdzielnia Wydawnicza, 1979. - 405, [3] s. : tab. ; 21 cm.
Autor
Szymański Władysław (1941- )
Forma i typ
Książki
Temat
Ceny Rolnictwo Konsumpcja (ekonomia) Żywność
niedostępna
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Egzemplarze są obecnie niedostępne: sygn. 63
Artykuł
W koszyku
Bułgaria ta sama, ale nie taka sama : letni raport z czarnomorskiej riwiery / Chrystian Ślusarczyk. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 34, s. 30-32. - 16-21 VIII 2022.
Autor
Ślusarczyk Chrystian
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Agresja rosyjska na Ukrainę (2022) Atrakcje turystyczne Ceny COVID-19 Turystyka Wakacje Żywność Bułgaria
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Korespondencja z Bułgarii.
Czytelnia dla Dorosłych
Książka
W koszyku
Historia kuchni / Reay Tannahill ; przeł. Anna Kunicka. - Warszawa : Wydawnictwo Aletheia, 2014. - 477 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Tannahill Reay (1929-2007). Kunicka Anna.
Temat
Kucharstwo Żywność
Reay Tannahill (1929–2007), szkocka pisarka znana u nas z bestsellerowej Historii seksu, zapoczątkowała Historią kuchni badania nad światowymi kulinariami, stanowiące już dziś pełnoprawną dyscyplinę akademicką. Trywialna formuła „człowiek jest tym, co je” nabrała nowego sensu. Okazało się, że żywność i jej przyrządzanie wywierały istotny wpływ na kształt systemów i instytucji społecznych. W niniejszej książce cała ta bogata historia znalazła odzwierciedlenie w zwięzłej charakterystyce poszczególnych epok aż po XXI wiek. Obfitość niezwykłych faktów dotyczących kuchni i żywności autorka wzbogaciła jeszcze przepisami z różnych okresów. Zakres książki jest imponujący także przestrzennie: obejmuje kulinaria całego świata ze szczególnym naciskiem na świat arabski i Chiny. Monografia Tannahill jest dziś klasyką: pierwsza wersja ukazała się w 1973, a ostatnia modyfikacja i rozszerzenie nastąpiły w 2002 roku. Dane zostały zweryfikowane u źródeł, bo na przykład wielu Francuzów uważało, że ich ziomkowie nigdy nie jedli palcami, a przekonanie to było tak silne, że preparowano przeczące mu dawne teksty. Tannahill nie oszczędza czytelnika, bezlitośnie opisując higieniczną grozę dawnych biesiad, demaskując pozór smakowitości ich dań, polityczne szaleństwo na punkcie różnych produktów (pieprz przyczynił się do upadku Rzymu…) aż po szaleństwo na punkcie choroby szalonych krów. Głód wiadomości i sensacji znajdzie przy tej lekturze godziwe nasycenie. [źródło opisu i okładki: http://www.aletheia.com.pl/tytul/145/historia-kuchni ]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 (1 egz.)
Artykuł
W koszyku
Oddać głos rybom, wyeliminować patologię / Dominika Tworek. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 51, s. 50-52. - 12-18 XII 2022.
Autor
Tworek Dominika
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Etyka Handel Hodowla zwierząt Karp Ochrona zwierząt Reifikacja Rybołówstwo Ryby Żywność Polska
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Filozofia i etyka Opieka nad zwierzętami i weterynaria
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Czytelnia dla Dorosłych
Artykuł
W koszyku
W kolejce po zupę / Dominika Tworek. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 45, s. 22-24. - 31 X - 6 XI 2022.
Autor
Tworek Dominika
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Głód Nierówności społeczne Organizacje charytatywne Pomoc publiczna Społeczeństwo Ubóstwo Żywność Polska
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy może być zdrowa żywność w skażonym środowisku? / Małgorzata Wierzbicka. // Biologia w Szkole. - 2002, nr 4, s. 194-200.
Autor
Wierzbicka Małgorzata.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Degradacja środowiska Żywność
Dokument nadrzędny: Biologia w Szkole.
Czytelnia Filia Nr 1
Artykuł
W koszyku
Tabu na talerzu / Paulina Wilk. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 18, s. 54-57. - 25 IV - 1 V 2022.
Autor
Wilk Paulina (1980- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Dietetyka Historia Grupy społeczne Kasty Kuchnia indyjska Kulinaria Kultura Modernizacja Polityka Produkcja żywności Religia Rolnictwo Społeczeństwo Tradycjonalizm Zwyczaje żywieniowe Żywność Indie
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria Socjologia i społeczeństwo
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Fragmenty książki : Lalki w ogniu. Opowieści z Indii.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Gniewni z pałeczkami / Jędrzej Winiecki. W: Polityka. - 2014, nr 3, s. 44-46. - 15-21 I 2014.
Autor
Winiecki Jędrzej (1938- ).
Forma i typ
Artykuły
Temat
Xi, Jinping (1953- ) Politycy Żywność Chiny
Dokument nadrzędny: Polityka.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Czy literatura potrafi "mówić kulinariami"? : na przykładzie kategorii starości i młodości / Anna Ż. M. Wiśniewska-Grabarczyk ; Uniwersytet Łódzki. W: Starość i młodość w literaturze i kulturze. s. 47-60. - 2015.
Autor
Wiśniewska-Grabarczyk Anna Ż. M.
Forma i typ
Artykuły.
Temat
Żywność
Gatunek
Proza polska Artykuł problemowy Artykuł z pracy zbiorowej
Dziedzina i ujęcie
Literaturoznawstwo
Czytelnia dla Dorosłych - Sygn. 82(091)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności pochodzenia zwierzęcego / Stanisław J. Zaleski. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1985. - 581, [3] s. : fot. rys., wykr. ; 25 cm.
Autor
Zaleski Stanisław Józef (1923-1991).
Temat
Surowce zwierzęce Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 57 (1 egz.)
Czytelnia Działu Pedagogicznego
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Artykuł
W koszyku
Strzeżcie się suplementów diety / Marta Zaraska ; przełożył Sławomir Paruszewski. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 12, s. 50-53. - 14-20 III 2022.
Autor
Zaraska Marta Paruszewski Sławomir
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Choroby ludzi Farmacja Kardiologia Leki Odżywianie Przemysł farmaceutyczny Składniki odżywcze Substancje dodatkowe do żywności Superfood Suplementy diety Witaminy Zdrowie fizyczne Żywność Świat
Gatunek
Artykuł publicystyczny Artykuł z tygodnika opinii
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Fragmenty książki: Tajemnice długowieczności.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Książka
W koszyku
Słownik towaroznawczy artykułów żywnościowych / Michał Ziemiański. - Warszawa : Wydaw. Przem. Lekkiego i Spoż., 1968 (Wrocław : Druk. Dziełowa). - 564 s., 12 k. tabl. : il. ; 23 cm.
Autor
Ziemiański Michał.
Temat
Żywność
Gatunek
Encyklopedia
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 620.2(03) (1 egz.)
Książka
W koszyku
Utrwalanie i przechowywanie żywności / pod red. Marka Zina ; aut. rozdz. Marek Zin [et al.]. - Rzeszów : Wydawnictwo Uniwersytetu Rzeszowskiego, 2008. - 509 s. : il. (w tym kolor.) ; 23 cm.
Autor
Zin Marek (1947- ).
Temat
Żywność Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 641.4(07) (1 egz.)
Brak okładki
Pozostałe zbiory
W koszyku
Białko i tłuszcze w żywieniu człowieka / Wszechnica Polskiej Akademii Nauk. - Wrocław : Zakład Narodowy im. Ossolińskich, 1979. - 207 s. : il. ; 21 cm.
(Problemy Naukowe Współczesności.)
Temat
Białko Odżywianie Tłuszcze Żywność
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 613.2 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Konsumenci, środowisko, zdrowie, żywność. - Warszawa : Urząd Komitetu Integracji Europejskiej, 2003. - 82, [1] s. ; 24 cm.
(O co pytamy najczęściej ; 6.)
Temat
Harmonizacja prawa Konsumenci (ekon.) Prawo ochrony środowiska międzynarodowe Żywność
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 339 (1 egz.)
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. UE (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej