Kucharstwo
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog
(45)
Forma i typ
Książki
(31)
Artykuły
(14)
Proza
(3)
Publikacje naukowe
(2)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Filmy i seriale
(1)
Poradniki i przewodniki
(1)
Dostępność
nieokreślona
(15)
dostępne
(11)
wypożyczone
(3)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(11)
Wypożyczalnia dla Dzieci
(3)
Wypożyczalnia Działu Pedagogicznego
(2)
Czytelnia dla Dorosłych
(4)
Czytelnia dla Dzieci
(3)
Czytelnia Działu Pedagogicznego
(1)
Autor
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(3)
Młynarczyk Joanna
(3)
Pietruszczak Barbara
(3)
Głowacka Irena
(2)
Krukowska Krystyna
(2)
Musierowicz Małgorzata (1945- )
(2)
Okraszewski Maciej
(2)
Woźniak Marzena
(2)
Woźniak Tadeusz
(2)
Ambrożewski Jacek (1989- ). $e Ilustracje
(1)
Atala Alex (1968- )
(1)
Bieńczyk Marek (1956- )
(1)
Chotomska Wanda
(1)
Dunowska Aleksandra
(1)
Dziubak Emilia. Il
(1)
Filipowicz Wika
(1)
Gemra Anna (1965- )
(1)
Gozdawa Krzysztof
(1)
Grejner Aleksander
(1)
Haas Robert (1948- )
(1)
Halbański Maciej Erwin
(1)
Hebda Krystyna
(1)
Jacórzyński Bohdan
(1)
Jankowski Marian
(1)
Kiereś Emilia
(1)
Kopta Antonina
(1)
Kowalski Krzysztof
(1)
Kowalski Krzysztof (1947- )
(1)
Kościelniak Piotr
(1)
Kujawińska Ewa
(1)
Kunicka Anna
(1)
Majewski Jan Grande (1935- )
(1)
Makłowicz Robert (1963- )
(1)
Melosik Zbyszko (1956- )
(1)
Mikucki Piotr (1957-)
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Niedzielska Gabriela Tekst
(1)
Nowak Maciej (1964- )
(1)
Pochrzęst-Motyczyńska Agnieszka
(1)
Połeć Roman
(1)
Pyszkowska Kazimiera
(1)
Rudny Monika
(1)
Staszczyszyn Bartosz
(1)
Staszewska-Kwak Anna
(1)
Stolarz Barbara
(1)
Sztokfisz Marta
(1)
Tannahill Reay (1929-2007)
(1)
Vydrova Anna
(1)
Wierzchowska Weronika
(1)
Witkowska Sabina (1909-1991)
(1)
Wiśniewska Izabela
(1)
Woś Halina
(1)
Zawistowska Zofia
(1)
Zielińska Anna
(1)
Łazarek M
(1)
Łomnicki Piotr
(1)
Łuszczki Barbara
(1)
Żądło Jerzy
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(18)
2000 - 2009
(5)
1990 - 1999
(7)
1980 - 1989
(12)
Okres powstania dzieła
2001-
(9)
1901-2000
(1)
Kraj wydania
Polska
(44)
Język
polski
(45)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(2)
Temat
Literatura polska
(3675)
Kobieta
(1500)
Rodzina
(1263)
Język polski
(1052)
Tematy i motywy
(1037)
Kucharstwo
(-)
Wychowanie przedszkolne
(1033)
Dziecko
(938)
Poezja polska
(891)
II wojna światowa (1939-1945)
(821)
Politycy
(757)
Pisarze polscy
(729)
Młodzież
(685)
Wojsko
(675)
Powieść
(674)
Szkolnictwo
(645)
Nauczyciele
(641)
Nauczanie początkowe
(601)
Wychowanie
(583)
Miłość
(577)
Historia
(555)
Uczniowie
(531)
Przyjaźń
(506)
Polityka
(503)
Matematyka
(495)
Nauczanie
(491)
Dzieci
(490)
Dziecko w wieku przedszkolnym
(486)
Relacje międzyludzkie
(477)
Wychowanie w rodzinie
(464)
Powieść polska
(459)
Literatura
(444)
Internet
(443)
Śledztwo i dochodzenie
(430)
Postawy
(418)
Alkoholizm
(414)
Tajemnica
(413)
Kultura
(397)
Społeczeństwo
(394)
Żydzi
(388)
Uczucia
(377)
Pedagogika
(376)
Psychologia
(361)
Sztuka
(360)
Zwierzęta
(353)
Zabójstwo
(346)
Polacy za granicą
(338)
Polityka międzynarodowa
(336)
Małżeństwo
(335)
Filozofia
(334)
Życie codzienne
(331)
Agresywność
(322)
Literatura dziecięca polska
(322)
Poezja
(319)
Rodzice
(289)
Terroryzm
(278)
Narkomania
(276)
Przyroda
(275)
Boże Narodzenie
(271)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(271)
Wychowanie fizyczne
(271)
Unia Europejska
(266)
Rodzeństwo
(265)
Partie polityczne
(259)
Powieść amerykańska
(254)
Śmierć
(252)
Środki masowego przekazu
(252)
Edukacja medialna
(246)
Bezpieczeństwo narodowe
(245)
Przemoc w rodzinie
(243)
Dramat polski
(242)
Dziennikarze
(242)
Dziewczęta
(242)
Stosunki interpersonalne
(240)
Praca
(237)
Muzyka
(236)
Oświata
(236)
Świadomość społeczna
(233)
Psychoterapia
(228)
Wiersze
(227)
Nastolatki
(224)
Edukacja czytelnicza
(220)
Osobowość
(218)
Fizyka
(217)
Edukacja ekologiczna
(215)
Literatura amerykańska
(212)
Opracowanie
(203)
Kochanowski, Jan (1530-1584)
(202)
Kościół katolicki
(202)
Opowiadania i nowele
(202)
Władcy
(202)
Przedsiębiorstwo
(201)
Przestępczość zorganizowana
(201)
Agresja rosyjska na Ukrainę (2022)
(199)
Mężczyzna
(199)
Policjanci
(197)
Geografia
(196)
Niepełnosprawni
(196)
Trudne sytuacje życiowe
(196)
Opowiadanie polskie
(194)
Sekrety rodzinne
(190)
Temat: czas
2001-
(9)
1901-2000
(4)
1301-1400
(2)
1401-1500
(2)
1601-1700
(2)
1801-1900
(2)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1501-1600
(1)
1701-1800
(1)
1910-1914
(1)
1914-1918
(1)
1918-1939
(1)
1989-2000
(1)
2001-0
(1)
Temat: miejsce
Kadykst (Hiszpania)
(1)
Gatunek
Przepisy kulinarne
(7)
Wydawnictwa popularne
(5)
Artykuł problemowy
(2)
Artykuł z pracy zbiorowej
(2)
Opracowanie
(2)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(2)
Publicystyka polska
(2)
Wywiady
(2)
Scenariusz zajęć
(1)
Artykuł z czasopisma
(1)
Biografia
(1)
Blogi
(1)
Dokumenty audiowizualne
(1)
Encyklopedia
(1)
Encyklopedie
(1)
Literatura kanadyjska
(1)
Poradnik
(1)
Poradniki
(1)
Powieść
(1)
Powieść historyczna
(1)
Powieść obyczajowa
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
(5)
Edukacja i pedagogika
(2)
Historia
(2)
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Gospodarka, ekonomia, finanse
(1)
Hobby i czas wolny
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Socjologia i społeczeństwo
(1)
Styl życia, moda i uroda
(1)
45 wyników Filtruj
Film
W koszyku
Podróże kulinarne Roberta Makłowicza [Film] : Wielkanocny smak. - [Warszawa] : Warner Bros. Poland, 2006. - 1 dysk optyczny (147 min) : dźw., kolor. ; 12 cm.
Zawiera dodatek specjalny "Interaktywna książka kucharska"
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. KM (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nastolatki przyjmują gości / Joanna Młynarczyk. - [Wyd. 2 dodr.]. - Warszawa : Polskie Wydaw. Ekonomiczne, 1996 (Krak. : DNar.). - 327, [1] s., [24] s. fot. kolor. ; 21 cm.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64/magazyn (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 642 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-IV/magazyn (1 egz.)
Książka
W koszyku
Na końcu książki szablony ozdób świątecznych do samodzielnego wykonania.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-IV (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Od hot doga do wężymordu / Maciej Nowak ; rozm. przepr. Anna Zielińska. W: Gazeta Wyborcza. 2014, nr 289, s. 48-49. - 13-14 XII 2014.
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Koleje sosu / Maciej Okraszewski, Barbara Pietruszczak. W: Polityka. - 2014, nr 4, s. 81-83. - 22-28 I 2014.
Dokument nadrzędny: Polityka.
Korespondencja z Kadyksu.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Wszyscy będziemy glonojadami / Barbara Pietruszczak. W: Polityka. 2014, nr 41, s. 97-99. - 8-14 X 2014.
Dokument nadrzędny: Polityka.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Działu Pedagogicznego
Brak informacji o dostępności: sygn. 27507 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Gotowanie na wszystko / Bartosz Staszczyszyn. W: Polityka. 2014, nr 28, s. 66-68. - 09 VII 2014.
Dokument nadrzędny: Polityka.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Blogi od kuchni / Barbara Stolarz. W: Polityka. - 2014, nr 3, s. 87-89. - 15-21 I 2014.
Dokument nadrzędny: Polityka.
Czytelnia dla Dorosłych
Książka
W koszyku
Forma i typ
Przynależność kulturowa
Gatunek
Dziedzina i ujęcie
Poznajcie polską Julię Child – mistrzynię kuchni, prekursorkę nowoczesności! Trzęsła warszawską socjetą końca XIX wieku. Bywała na salonach, nadawała ton dyskusjom i balom. Żadna inna kobieta w Królestwie Polskim nie odniosła takiego sukcesu jak Lucyna Ćwierczakiewiczowa. Fizycznie była przeciwieństwem urodzonej niemal sto lat później Amerykanki. Miała zaledwie półtora metra wzrostu i z dumą nosiła niemałą nadwagę. Za to sposób bycia, niezwykła charyzma i bezpośredniość z pewnością łączyły dwie słynne kucharki. Obie miały też podobny plan na przyszłość – być dobrą żoną i matką, pomagać innym, uczyć się i wieść życie nowoczesnej pani domu. A że bez umiejętności gotowania sprostać temu nie sposób, to całe swoje zaangażowanie zogniskowały w sztuce kulinarnej i odniosły niebywały sukces. Pani Lucyna miała niespełna czterdzieści lat, a już była obiektem zachwytów, złośliwych spojrzeń i plotek. Jej 365 obiadów za 5 złotych było najchętniej czytaną polską książką tamtego okresu i zajmowało honorowe miejsce w tysiącach polskich domów, tuż obok Biblii. Nakłady kolejnych jej książek kucharskich przekraczały nakłady dzieł Mickiewicza i Słowackiego, prowadzony przez nią salon przy Królewskiej odwiedzały największe osobistości stolicy, a za zarobione pieniądze mogła kupić trzy majątki ziemskie!
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 929a/z (1 egz.)
Książka
W koszyku
Reay Tannahill (1929–2007), szkocka pisarka znana u nas z bestsellerowej Historii seksu, zapoczątkowała Historią kuchni badania nad światowymi kulinariami, stanowiące już dziś pełnoprawną dyscyplinę akademicką. Trywialna formuła „człowiek jest tym, co je” nabrała nowego sensu. Okazało się, że żywność i jej przyrządzanie wywierały istotny wpływ na kształt systemów i instytucji społecznych. W niniejszej książce cała ta bogata historia znalazła odzwierciedlenie w zwięzłej charakterystyce poszczególnych epok aż po XXI wiek. Obfitość niezwykłych faktów dotyczących kuchni i żywności autorka wzbogaciła jeszcze przepisami z różnych okresów. Zakres książki jest imponujący także przestrzennie: obejmuje kulinaria całego świata ze szczególnym naciskiem na świat arabski i Chiny. Monografia Tannahill jest dziś klasyką: pierwsza wersja ukazała się w 1973, a ostatnia modyfikacja i rozszerzenie nastąpiły w 2002 roku. Dane zostały zweryfikowane u źródeł, bo na przykład wielu Francuzów uważało, że ich ziomkowie nigdy nie jedli palcami, a przekonanie to było tak silne, że preparowano przeczące mu dawne teksty. Tannahill nie oszczędza czytelnika, bezlitośnie opisując higieniczną grozę dawnych biesiad, demaskując pozór smakowitości ich dań, polityczne szaleństwo na punkcie różnych produktów (pieprz przyczynił się do upadku Rzymu…) aż po szaleństwo na punkcie choroby szalonych krów. Głód wiadomości i sensacji znajdzie przy tej lekturze godziwe nasycenie. [źródło opisu i okładki: http://www.aletheia.com.pl/tytul/145/historia-kuchni ]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 39 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641.5 (1 egz.)
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. polska (duże litery) (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej