Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog
(126)
Forma i typ
Książki
(70)
Artykuły
(56)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(23)
Publikacje popularnonaukowe
(2)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(33)
nieokreślona
(28)
dostępne
(14)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(17)
Wypożyczalnia Działu Pedagogicznego
(5)
Czytelnia dla Dorosłych
(47)
Czytelnia dla Dzieci
(1)
Czytelnia Działu Pedagogicznego
(3)
Autor
Procner Aleksandra
(6)
Drewnowska Beata
(5)
Flis Krystyna
(5)
Bartosewicz Dorota
(4)
Czarkowski Marek
(4)
Pokaż więcej ...
Gawęcki Jan (1944- )
(4)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(4)
Duda Sebastian
(3)
Skowronek Tomasz (1988- )
(3)
Dasiewicz Beata
(2)
Dumanowski Jarosław
(2)
Dłużewski Mieczysław
(2)
Grzesiczak Łukasz (1981- )
(2)
Górecka Danuta (nauki rolnicze)
(2)
Górnicka Jadwiga
(2)
Halbański Maciej Erwin (1912-1981)
(2)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(2)
Kunachowicz Hanna
(2)
Leszczyński Adam (1975- )
(2)
Naszkowska Krystyna
(2)
Nieżurawski Lech (1949- )
(2)
Nikonorow Maksym (1913-1985)
(2)
Pliszka Anna (1910-1999)
(2)
Tworek Dominika
(2)
Świtka Jerzy
(2)
(kb)
(1)
Ambrożewski Jacek (1989- )
(1)
Atala Alex (1968- )
(1)
Babicz-Zielińska Ewa
(1)
Bartnik Jan
(1)
Berger Stanisław (1923- )
(1)
Bertrandt Jerzy
(1)
Bethge Philip
(1)
Blech Jürg
(1)
Bonenberg Krystyna
(1)
Bosacka Katarzyna
(1)
Bradbury Neil
(1)
Bredow Rafaela von
(1)
Burbianka Maria
(1)
Burzyńska Halina
(1)
Bułhak-Jachymczyk Barbara
(1)
Błaszczak Anita
(1)
Capponi-Borawska Tessa
(1)
Ciepła Beata
(1)
Cybulska Emilia Barbara
(1)
Czapski Janusz (1946- )
(1)
Czarnecka Alicja
(1)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(1)
Daczkowska-Kozon Elżbieta
(1)
Davidek Jiři (1932- )
(1)
Drewniak Emil
(1)
Drewniak Teresa
(1)
Drozdowski Bronisław
(1)
Dziedzic Krzysztof (technolog żywności)
(1)
Dąbrowski Aleksander (1939- )
(1)
Dąbrowski Waldemar
(1)
Dłużewska Anna (1921-2001)
(1)
Eichler Wolfdietrich
(1)
Fajks-Mróz Anna
(1)
Filipowicz Wika
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Ganczarek Wojciech (1988- )
(1)
Gertig Henryk (1924- )
(1)
Grzesińska Wiesława
(1)
Grzeszak Adam
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Górnicka Jadwiga (1921- )
(1)
Halbański Maciej Erwin
(1)
Jacewicz Agnieszka
(1)
Jack Alex (1945- )
(1)
Jamrozik Katarzyna. Tł
(1)
Janíček Gustav (1911-1995)
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Jaz Bogusław
(1)
Jeszka Jan (1950- )
(1)
Klamerek Andrzej
(1)
Kopta Antonina
(1)
Kowalczyk Stanisław (1956- )
(1)
Kowalski Krzysztof (1947- )
(1)
Kołodyński Jan
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta (1954- )
(1)
Kożuch Antoni
(1)
Krata Kazimierz
(1)
Krauze Stanisław
(1)
Kunicka Anna
(1)
Kushi Michio (1926-2014)
(1)
Kączkowski Jerzy (1925-2004)
(1)
Kędzierska Irena
(1)
Kłossowski Tadeusz
(1)
Lentowicz Zbigniew
(1)
Leszczyński Krzysztof (technologia żywności)
(1)
Lewicki Piotr Paweł (1937- )
(1)
Majewska Magdalena (medycyna)
(1)
Mazurkiewicz Piotr (dziennikarz)
(1)
Mazuś Marta
(1)
Mazzini Mateusz (1990- )
(1)
Mitek Marta (1951- )
(1)
Modelski Łukasz (1970- )
(1)
Molenda Jarosław (1965- )
(1)
Molski Marcin
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(26)
2010 - 2019
(29)
2000 - 2009
(29)
1990 - 1999
(16)
1980 - 1989
(12)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(12)
1960 - 1969
(2)
Pokaż mniej ...
Okres powstania dzieła
2001-
(36)
Kraj wydania
Polska
(126)
Język
polski
(126)
Odbiorca
6-8 lat
(1)
9-13 lat
(1)
Dzieci
(1)
Farmaceuci
(1)
Lekarze
(1)
Temat
Literatura polska
(3700)
Kobieta
(1503)
Rodzina
(1264)
Język polski
(1052)
Tematy i motywy
(1044)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Wychowanie przedszkolne
(1033)
Dziecko
(938)
Poezja polska
(891)
II wojna światowa (1939-1945)
(822)
Politycy
(757)
Pisarze polscy
(731)
Powieść
(697)
Młodzież
(685)
Wojsko
(675)
Szkolnictwo
(646)
Nauczyciele
(642)
Nauczanie początkowe
(602)
Wychowanie
(583)
Miłość
(578)
Historia
(555)
Uczniowie
(533)
Przyjaźń
(506)
Polityka
(504)
Matematyka
(495)
Dzieci
(491)
Nauczanie
(491)
Dziecko w wieku przedszkolnym
(486)
Relacje międzyludzkie
(477)
Wychowanie w rodzinie
(464)
Powieść polska
(459)
Literatura
(449)
Internet
(443)
Śledztwo i dochodzenie
(430)
Postawy
(419)
Alkoholizm
(414)
Tajemnica
(413)
Kultura
(399)
Społeczeństwo
(394)
Żydzi
(389)
Uczucia
(377)
Pedagogika
(376)
Psychologia
(362)
Sztuka
(362)
Zwierzęta
(355)
Zabójstwo
(346)
Polacy za granicą
(338)
Polityka międzynarodowa
(337)
Małżeństwo
(335)
Życie codzienne
(335)
Filozofia
(334)
Poezja
(328)
Agresywność
(322)
Literatura dziecięca polska
(322)
Rodzice
(289)
Terroryzm
(278)
Narkomania
(276)
Przyroda
(276)
Boże Narodzenie
(271)
Mickiewicz, Adam (1798-1855)
(271)
Wychowanie fizyczne
(271)
Unia Europejska
(266)
Rodzeństwo
(265)
Partie polityczne
(259)
Powieść amerykańska
(254)
Śmierć
(252)
Środki masowego przekazu
(252)
Edukacja medialna
(246)
Bezpieczeństwo narodowe
(245)
Przemoc w rodzinie
(243)
Dramat polski
(242)
Dziennikarze
(242)
Dziewczęta
(242)
Stosunki interpersonalne
(240)
Praca
(238)
Muzyka
(236)
Oświata
(236)
Świadomość społeczna
(233)
Psychoterapia
(228)
Wiersze
(227)
Nastolatki
(224)
Edukacja czytelnicza
(220)
Osobowość
(218)
Fizyka
(217)
Literatura amerykańska
(216)
Edukacja ekologiczna
(215)
Opracowanie
(212)
Opowiadania i nowele
(204)
Kochanowski, Jan (1530-1584)
(202)
Kościół katolicki
(202)
Władcy
(202)
Przedsiębiorstwo
(201)
Przestępczość zorganizowana
(201)
Agresja rosyjska na Ukrainę (2022)
(199)
Mężczyzna
(199)
Policjanci
(197)
Geografia
(196)
Niepełnosprawni
(196)
Trudne sytuacje życiowe
(196)
Opowiadanie polskie
(194)
Sekrety rodzinne
(190)
Pokaż mniej ...
Temat: czas
2001-
(35)
1901-2000
(8)
1945-1989
(6)
1701-1800
(3)
1801-1900
(3)
Pokaż więcej ...
1301-1400
(2)
1401-1500
(2)
2001-0
(2)
1101-1200
(1)
1201-1300
(1)
1501-1600
(1)
1601-1700
(1)
1939-1945
(1)
1989-2000
(1)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(13)
Świat
(6)
Czechy
(2)
Włochy
(2)
Bułgaria
(1)
Pokaż więcej ...
Chiny
(1)
Hiszpania
(1)
Indie
(1)
Niemcy
(1)
Paragwaj
(1)
Pittsburgh (Stany Zjednoczone, stan Pensylwania)
(1)
Słowacja
(1)
Warszawa
(1)
Żywność
(1)
Pokaż mniej ...
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii
(23)
Artykuł publicystyczny
(17)
Podręczniki akademickie
(12)
Wywiad dziennikarski
(4)
Opracowanie
(3)
Pokaż więcej ...
Encyklopedia
(2)
Reportaż
(2)
Wywiady
(2)
Artykuł problemowy
(1)
Artykuł z pracy zbiorowej
(1)
Encyklopedie
(1)
Podręczniki
(1)
Podręczniki dla szkół zawodowych
(1)
Poradniki
(1)
Proza polska
(1)
Przepisy kulinarne
(1)
Publikacje dla dzieci
(1)
Wydawnictwa popularne
(1)
Ćwiczenia i zadania
(1)
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
(16)
Kulinaria
(5)
Socjologia i społeczeństwo
(5)
Medycyna i zdrowie
(4)
Historia
(3)
Pokaż więcej ...
Rolnictwo i leśnictwo
(3)
Etnologia i antropologia kulturowa
(2)
Ochrona środowiska
(2)
Polityka, politologia, administracja publiczna
(2)
Bezpieczeństwo i wojskowość
(1)
Chemia
(1)
Filozofia i etyka
(1)
Geografia i nauki o Ziemi
(1)
Literaturoznawstwo
(1)
Opieka nad zwierzętami i weterynaria
(1)
Prawo i wymiar sprawiedliwości
(1)
Pokaż mniej ...
126 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia żywności : podręcznik dla technikum. 2 / Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska ; koordynator Mieczysław Dłużewski. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, cop. 2001. - 418, [1] s. : il. ; 24 cm.
Autor
Dłużewski Mieczysław. Dłużewska Anna (1921-2001).
Temat
Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Mikrobiologia żywności / Emil Drewniak, Teresa Drewniak. - Wyd. 6. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998 (Warsz. : Wojs.ZG). - 163, [1] s. : fot., rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Drewniak Emil. Drewniak Teresa.
Temat
Mikrobiologia Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 579.67 (1 egz.)
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Coraz więcej jedzenia na talerzach Polaków / Beata Drewnowska. W: Rzeczpospolita (W1). 2015, nr 85, s. B1. - 13 IV 2015.
Autor
Drewnowska Beata.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Przemysł rolno-spożywczy Spożycie Żywność
Dokument nadrzędny: Rzeczpospolita (W1).
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nie ma mocnych na alkohole / Beata Drewnowska. W: Rzeczpospolita (W1). 2015, nr 33, s. B4. - 10 II 2015.
Autor
Drewnowska Beata.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Jakość życia Napoje alkoholowe Żywność
Dokument nadrzędny: Rzeczpospolita (W1).
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Nie wszyscy są gotowi na rewolucję w etykietach / Beata Drewnowska, Piotr Mazurkiewicz. W: Rzeczpospolita (W1). 2014, nr 288, s. B9. - 12 XII 2014.
Autor
Drewnowska Beata. Mazurkiewicz Piotr (dziennikarz).
Forma i typ
Artykuły
Temat
2001- Handel elektroniczny Żywność Polska
Dokument nadrzędny: Rzeczpospolita (W1).
Czytelnia dla dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Polskie mięso bliżej Iranu / Beata Drewnowska. W: Rzeczpospolita (Wyd. zasadnicze). 2015, nr 168, s. B5. - 21 VII 2015.
Autor
Drewnowska Beata.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Handel zagraniczny Żywność
Dokument nadrzędny: Rzeczpospolita (Wyd. zasadnicze).
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Radzimy sobie bez Rosji / Beata Drewnowska. W: Rzeczpospolita (W1). 2015, nr 53, s. A1. - 5 III 2015.
Autor
Drewnowska Beata.
Forma i typ
Artykuły
Temat
Handel zagraniczny Żywność Polska
Dokument nadrzędny: Rzeczpospolita (W1).
Czytelnia dla Dorosłych
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Francja w polskim garnku : historia jedzenia 3 - o kuchni staropolskiej i jej zaniku / opowiada Sebastianowi Dudzie prof. Jarosław Dumanowski. // Gazeta Wyborcza. - 2012, nr 282, dod. AleHistoria nr 46 [03.12.2012] s. 6-7.
Autor
Dumanowski Jarosław. Duda Sebastian
Forma i typ
Artykuły
Temat
Żywność Odżywianie
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza.
Czytelnia dla Dorosłychh
Brak okładki
Artykuł
W koszyku
Kuchnia Sarmaty : historia jedzenia 2 / opowiada Sebastianowi Dudzie prof. Jarosław Dumanowski. // Gazeta Wyborcza. - 2012, nr 276 dod. Ale Historia nr 45 [26.11.2012] s. 3-5.
Autor
Dumanowski Jarosław. Duda Sebastian
Forma i typ
Artykuły
Temat
Żywność Odżywianie
Dokument nadrzędny: Gazeta Wyborcza.
Czytelnia dla Dorosłychh
Artykuł
W koszyku
Chleb z pazurem / dr Krzysztof Dziedzic ; rozmawia Dorota Bartosewicz. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 33, s. 50-51. - 8-14 VIII 2022.
Autor
Dziedzic Krzysztof (technolog żywności) Bartosewicz Dorota
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Cysteina Glukoza Konserwanty Pieczywo Produkcja żywności Składniki odżywcze Substancje dodatkowe do żywności Witaminy grupy B Zdrowie fizyczne Żywność Polska
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii Wywiad dziennikarski
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse Medycyna i zdrowie
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Czytelnia dla Dorosłych
Książka
W koszyku
Trucizny w naszym pożywieniu / Wolfdietrich Eichler ; przeł. z niem. Jadwiga Złotorzycka. - Warszawa : Państ. Zakład Wydawnictw Lekarskich , 1989. - 191, [1] s.: fot., rys., wykr.; 20 cm.
Autor
Eichler Wolfdietrich. Złotorzycka Jadwiga (1926- ).
Temat
Chemikalia Degradacja środowiska. Żywność
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Działu Pedagogicznego
Brak informacji o dostępności: sygn. 30564 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przy stole z królem : jak ucztowano na królewskim dworze : Od Jagiełły do Elżbiety II / Wika Filipowicz. - Kraków : Społeczny Instytut Wydawniczy - Znak Horyzont, 2020. - 445, [1] strona : ilustracje ; 21 cm
Autor
Filipowicz Wika
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Kucharstwo Władcy Żywność
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Historia
Jak wyglądała prawdziwa kuchnia staropolska? Czy na obiadach czwartkowych u króla Stasia można się było najeść? I jak – znana z drakońskich diet – Sisi uwiodła Franciszka Józefa swoim apetytem? Poznaj wielką historię od kuchni! Królowa Jadwiga lubiła napić się piwa ze swoimi dwórkami. Jagiełło z kolei nienawidził alkoholu i… jabłek. Musiał natomiast ukrywać swoją miłość do gruszek, które ze względu na kształt uchodziły za przysmak kobiecy. Zwycięzcy spod Grunwaldu nie wypadało się nimi zajadać. Jan III Sobieski często widywany był ze swoim kajecikiem, w którym zapisywał receptury ulubionych dań. Zawdzięczamy mu nie tylko wiktorię wiedeńską, lecz także sprowadzenie do Polski ziemniaków. Obiady najchętniej jadał w gronie rodziny, a śniadania – z ukochaną żoną… w wannie.
Na talerzu Elżbiety II wszystkie warzywa muszą być tej samej wielkości, a jeśli ma ochotę na jajka, to tylko te w brązowych skorupkach. Aby uniknąć nieprzystojnych skojarzeń, banana je nożem i widelcem. By nie urazić gospodarzy, byłaby w stanie zjeść… szczura. Wika Filipowicz ze swadą opowiada o tym, co gościło na królewskich stołach. Przedstawia kulinarne obyczaje władców. Kuchenne ewolucje i rewolucje. Od królewskiego przepychu do „cienkiego jadania”. Od korzennego zawrotu głowy do wyrafinowanego podkreślania smaku dań. Od średniowiecza po dziś dzień.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. historyczna (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1993 ([Biel.Biała] : BZG). - 254 s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Temat
Żywność
Gatunek
Podręczniki dla szkół zawodowych.
Oznaczono jako cz. 3, cz. 1 wyd. 4 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. [Cz.] 3 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997 (Mikołów : "Tolek"). - 254 s. : rys. ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Temat
Żywność
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 664 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 8. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1998 (Mikołów : "Tolek"). - 295, [1] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Temat
Żywność
Cz. 1 ogł. pod hasłem : Procner Aleksandra.
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 664 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 2 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 17. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2008. - 294, [2] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Temat
Żywność
Aut. cz. 1: Aleksandra Procner. U góry okł.: Podręcznik.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664.017 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. Cz. 3 / Krystyna Flis, Aleksandra Procner. - Wyd. 13. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2007. - 254, [2] s. : il. ; 21 cm.
Autor
Flis Krystyna. Procner Aleksandra.
Temat
Żywność
Na okł. podtyt. : podręcznik.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 664.017 (1 egz.)
Artykuł
W koszyku
Paragwajczyk zna się tylko na manioku / Wojciech Ganczarek. W: Przegląd (Warszawa ; 1999). 1509-3115 2022, nr 12, s. 54-56. - 14-20 III 2022.
Autor
Ganczarek Wojciech (1988- )
Forma i typ
Artykuły Literatura faktu, eseje, publicystyka
Temat
Emigranci Kulinaria Obyczaje i zwyczaje Owoce Prowincja Regionalizm Rolnictwo Rośliny Społeczeństwo Uprawa roli Warzywa Żywność Paragwaj
Gatunek
Artykuł z tygodnika opinii Reportaż
Dziedzina i ujęcie
Socjologia i społeczeństwo Rolnictwo i leśnictwo
Dokument nadrzędny: Przegląd (Warszawa ; 1999).
Fragment książki : Sprzedani. Reportaże z peryferii.
Korespondencja z Paragwaju.
Czytelnia dla Dorosłych
Książka
W koszyku
Kompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : praca zbiorowa / pod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [t al.]. - Wydanie 1 - 1 dodruk . - Warszawa : Wydaw. Naukowe PWN, 2006. - XIX, [1], 450, [2] s. : rys., wykr. ; 21 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Mossor-Pietraszewska Teresa. Czapski Janusz (1946- )
Temat
Odżywianie Żywność
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 613.2 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka : ćwiczenia : [skrypt dla studentów akademii rolniczych] / Jan Gawęcki , Jan Jeszka. - Wyd. 2 - Warszawa : Państ. Wydaw. Naukowe , 1980. - 120, [3] s.: il., tab., wykr.; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan (1944- ). Jeszka Jan (1950- ).
Temat
Dietetyka. Żywność
Gatunek
Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Działu Pedagogicznego
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21834 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej